お知らせ

日頃はエビデフをご愛顧いただきありがとうございます。

 

【営業時間短縮・酒類提供制限の全面解除について】

東京都の認証飲食店に対する制限解除に伴い、

10月25日(月)から以下のように通常営業時間へ変更させていただきます。

ランチタイム    11:30~14:00(L.013:30)

ディナータイム   17:30~22:00(L.020:30)

また、アルコール類の提供も営業時間内可能となります。

なお、東京都からの要請により同一テーブルへの入店人数を制限させていただくことがあります。 

何卒ご了承ください。

【ランチメニューの変更について】

10月25日(月)よりランチメニューが新しくなります。

9種の中からお好きなフライの組み合わせが出来る『おこのみメニュー』も追加。

更に美味しさアップ。是非、新しいAb・de・Fのランチをお楽しみください。

尚、下記の「本日の3点盛りフライ」「本日の季節のフライ」は一例です。​​

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【テイクアウトについて】

テイクアウトは前日迄にご注文をお願いします。

下記受付時間内にお電話かご来店にてご予約ください。

11:00~14:00 17:30~19:00

ご注文用電話番号 0120-900115(フリーダイヤル)

※ご購入後はお早めにお召し上がりいただきますようお願いいたします。

《テイクアウトメニュー》

ロースカツ弁当は10月24日(日)で終了とさせていただきます。

・特撰海老フライ弁当(2本)   1,296円(税込)

・ヒレカツ弁当          1,296円(税込)

 

​​​​​​引続き、お客様に安心してご利用いただけますよう、

店内ではアルコール消毒の徹底、飛沫対策のアクリル板の設置、CO2センサーでの店舗管理等

コロナ感染対策を行っております。

ご不便をおかけすることもあるかと存じますが、ご理解ご協力の程よろしくお願い申し上げます。

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Ab・de・F

明治時代の初めに、薬学の勉強をしながら大恋愛もして、現在の品川近くで新婚時代を送った男がいました。福原有信です。彼は明治五年、銀座に薬局を開業し、後に化粧品の開発も始めています。

有信が恋女房のお徳と品川近くに住んでいた頃、品川沖で採れるエビが大好物だったという話があります。ときおり網にかかる大きなエビが、格別においしかったそうです。このようにお話ししている私は、福原有信の四代目福原有一です。この有信のエピソードを父から聞いたとき、そのエビに興味を持ちました。どんな味だったのかなと想像した記憶があります。そんな少年の頃に抱いた想いを、自分なりに実現したいと考えるようになりました。

Ab・de・F(エビデフ)は、そのような理由からご縁のある北品川の地に、開店させていただきました。東京湾でとれるエビだけでなく、各地域で美味しいと思われるエビをご準備いたしました。エビのおいしさを、心ゆくまでお楽しみいただきたく、ご案内申し上げます。いつの日か、お客さまに「福原さんのエビフライ」とお呼びいただければと、ひそかに想いつつ。

「イタリアンモダン」がテーマの落ち着いた空間。

東海道五十三次で有名な歌川広重に描かれた北品川の旧東海道沿いに、2019年7月オープンしたエビフライ専門店「エビデフ」。

 

メインのスペシャリテには「世界最大級の皇帝海老フライ」、「ヨーロピアンオマール海老フライ」、御予約必須の「伊勢海老フライ」に「御予約日の魚河岸最大級車海老フライ」。他にも各種エビフライを仕込んで皆様のご来店をお待ちしています。